Posts tonen met het label Nationale_Wijnkeuring. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Nationale_Wijnkeuring. Alle posts tonen

maandag 20 september 2010

Voor het eerst 4 maal goud voor Nederwijn bij Nationale Wijnkeuring 2010! –

Dit jaar zijn voor het eerst vier gouden medailles uitgereikt tijdens de Nationale Wijnkeuring. Van de 182 aangeboden wijnen werden vier wijnen met een gouden medaille beloond. De gouden medailles werden gewonnen met de rode Romee (2009) van de Biologische wijngaard Slingehorst uit Groenlo, Marber Rood (2008) van Wijngaard de Braoke uit Laren (Gld), Cuvee Rood (2009) van Wijngaard Bilderhof uit Dordrecht en als enige witte wijn de Reestlander Wit (2009) van Wijngoed de Reestlandhoeve uit Balkbrug.

Uit alle provincies
Daarnaast werden er 12 zilveren en 23 bronzen medailles uitgereikt en ontvingen 102 wijnen een WINkeurzegel ter aanmoediging. Ook dit jaar weer is Gelderland koploper bij de veroverde medailles: in totaal 16. Gevolgd door Limburg met 8 en Overijssel met 5. Bijzonder is dat voor het eerst wijnen uit Groningen bekroond zijn. Twee witte wijnen van wijngaard Cruoninga in Sellingen kregen brons. Reestlandhoeve won trouwens gisteren de meeste medailles: 1 maal goud, twee maal zilver en 1 maal brons.

In totaal deden er 182 wijnen mee, ingestuurd door 59 wijngaarden. Iets meer dan vorig jaar toen 57 wijnbouwers samen 166 wijnen inschreven. Bijzonder is dat er deze keer wijnen uit alle provincies waren ingeschreven.

De Nationale Wijnkeuring vond dit jaar voor de achtste keer plaats. De wijnen, 182 in totaal, zijn eerst onderzocht op zuur-, alcohol- en zwavelgehalte en op eventuele fouten. Vervolgens hebben vier jury's van zeven vakmensen en een tafelvoorzitter alle wijnen verspreid over twee dagen beoordeeld. Daarbij werden criteria gehanteerd die ook gelden bij internationale wijnconcoursen. Volgend jaar verandert de samenstelling van de jury: er gaan ook buitenlandse juryleden meedoen. Leuk detail in deze: Nederwijnen hebben dit jaar ook in het buitenland gouden medailles gehaald! In totaal hebben Nederlandse wijnen daarmee dit jaar elf gouden medailles gekregen!

Wit en rosé stabiel, rood steeds beter
Juryvoorzitter Ton Kolsteeg concludeerde gisteren in Kasteel Groeneveld te Baarn dat de witte wijnen en rosé inmiddels een grote stabiliteit vertonen. Daarnaast stelde hij dat de opmerking van een jurylid verleden jaar - “Nederland moet geen rood maken” dit jaar op zijn minst ongepast zou zijn. Vooral de rode wijnen hebben in een jaar tijd grote sprongen voorwaarts gemaakt. Storende tannines, grove aardse smaken en overdreven houtgebruik komen steeds minder voor,” aldus Kolsteeg.
Ik kan dat als jurylid onderschrijven. Ik ben echter persoonlijk nog wel van mening dat met name wit er met kop en schouders bovenuit stijgt, ondanks het feit dat nu drie van de vier gouden medailles naar rood zijn gegaan!

BOB en nieuwe site wijngaardeniersgilde
Nieuws uit Europa en de wijnwetgeving was er ook. Er wordt gewerkt aan een serieuze wijnwetgeving voor Nederland. Informeel wordt gesproken over 'BOB', Beschermde OorsprongsBenaming. Maar omdat BOB in ons land een heel andere betekenis heeft, wordt voor de Nederlandse AOC-variant nog naar een andere naam gezocht voor wijnen uit onze twaalf provincies.
Het wijngaardeniersgilde heeft trouwens een nieuwe website. Wie meer over wijnbouw in Nederland en een overzicht van alle wijngaarden wil zien, kan kijken op: http://www.wijngaardeniersgilde.nl

dinsdag 7 september 2010

DE NATIONALE WIJNKEURING:
TRENDS EN ONTWIKKELINGEN VAN DE NEDERWIJN -


Op 7 en 8 september vindt bij het Productschap Wijn wederom de Nationale Wijnkeuring plaats. Ik doe al een aantal jaartjes mee in de jury en het is heel boeiend om op die manier de trends en vooral de ontwikkeling van de Nederlandse wijn te volgen.

Trotse ouders
Een paar jaar geleden had ik het gevoel dat het goed ging met de Nederwijn. De wijnen werden steeds zuiverder, het houtgebruik was ingetogen en er zaten gewoon best lekkere wijnen bij. Twee jaar geleden leek het ineens bergafwaarts te gaan. Veel onzuivere wijnen, veel fouten.
Nou is het bekend dat ouders meestal heel trots zijn bij de geboorte van hun kind. Dat is niet anders bij wijngaardeniers. Maar enige kritische houding ten opzichte van hun kroost mag in dit geval wel. Wat sommige (hobby-)wijngaardeniers inzenden is soms echt om te huilen. Wijnen met fouten, onzuiver, soms nog niet uitgegist of niet goed gefilterd waardoor vermoedelijk de gisting herstart. Noem het maar op.

Testrapport
Alle ingezonden wijnen worden overigens eerst naar het laboratorium in Geisenheim (Duitsland) gezonden. Daar worden de wijnen aan een grondige analyse onderworpen. De wijngaardeniers krijgen van de resultaten een testrapport. Heel nuttig, want hiervan kunnen ze leren.

50 testwijnen
Daarna staan ze in Den Haag op de proeftafels en worden ze beoordeeld door een vakkundige jury bestaande uit onder andere vinologen en wijngaardeniers. Vandaag proefden beide jurygroepen bijna 50 wijnen. Het was een bonte mix van mousserend wit, droog wit, halfdroog wit, halfzoet wit, wit met hout, mousserende rosé, droge rosé, droog rood en droog rood met hout.

Wit steeds beter
Wat opvalt is dat wit in Nederland steeds beter wordt. Veelal mooie zuivere aromatische wijnen met frisse zuren en een goede balans. De rosés die onze jury proefde waren dit jaar van uitzonderlijk slechte kwaliteit. Veel fouten. Met het rood blijft het wat mij betreft tobben in Nederland. Het houtgebruik was dit jaar redelijk ingetogen, gelukkig! Maar de wijnen uit 2008 waren al snel verkleurd en te snel ontwikkeld. Verder veel drogende tannines, onrijp fruit, koolnat. En ach, die regent heeft het wat mij betreft ook nog niet niet gemaakt.

Medailles?
Alle wijnen kunnen bij voldoende punten in aanmerking komen voor een keurzegel, een bronzen, zilveren of gouden medaille. We hebben zeker dit jaar wel wat medailles toegekend. De uitslag worden bekendgemaakt tijdens het sfeervolle Festival van het Goede Leven in en rond Kasteel Groeneveld in Baarn op 19 september a.s. Benieuwd welke wijnen we uiteindelijk in de prijzen hebben geproefd.

Al met al een leerzame ochtend jureren. Het gaat goed met de Nederwijn. Dat is mooi. En de ontwikkeling blijft boeiend. Veel wijngaardeniers verkopen hun oogst gemakkelijk. Er is veel vraag naar Nederwijn in de horeca en ook rood verheugd zich in toenemende populariteit. Toch hou ik het voorlopig even op wit uit Nederland.